Lödige als Partner für die Verarbeitung von
Polysacchariden

Lödige ist führender Hersteller von verfahrenstechnischen Apparaten für die Produktion von Polysacchariden, wie beispielsweise Cellulose- oder Stärkeether. Wir stehen unseren Kunden partnerschaftlich zur Seite, d. h. sowohl für Entwicklungen als auch für die Bearbeitung von Problemstellungen. Stärke in modifizierter Form wird im technischen Bereich sowie in der Lebensmittelindustrie vielfach eingesetzt. Die Verfahren in der Stärkemodifikation zur Erzielung der jeweiligen Produkteigenschaften beruhen auf der gezielten Kombination von festen, flüssigen und gasförmigen Reaktionspartnern, Produkttemperatur, Reaktionszeiten und ggf. Druck/Vakuum.

In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden führen wir regelmäßig Projekte durch, in denen die Maschinenausführungen festgelegt und letztendlich plangemäß an den Kunden ausgeliefert wird. Die technische Ausführung der Druckgeräte erfolgt nach den jeweilig lokal gültigen Regeln, sodass wir unsere Kunden global bedienen können. 

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Verfahrenstechnische Lösungen

Für Stärke

Die Aktivitäten im Bereich der Stärkemodifikation umfassen die industrielle Umsetzung von Verfahrensstufen, z. B. bei folgenden Aufgabenstellungen:

Das Vermischen von Stärke mit flüssigen Reagenzien, z. B. für:

  • Trockenkationisierung
  • Carboxymethylierung
  • Fermentierung: Zugabe von enzymebeladener Prozessflüssigkeit
  • Dextrinierung: Säurezugabe und Rückbefeuchtung

Sonstige Verfahren:

  • Teigherstellung bei der Glutenseparierung von Weizenstärke
  • Behandlung von Kartoffelpulpe

Weitere Informationen zu den Verfahren

Für Cellulose

Die Herstellung von Cellulosederivaten erfordert eine Vielzahl verfahrenstechnischer Schritte. Mit Lödige-Apparaten werden dabei folgende Prozesse realisiert:

  • Chemische Reaktion im Reaktor
  • Cellulose/Cellulosederivate konfektionieren/granulieren
  • Lösemittelrückgewinnung

Weitere Informationen zu den Verfahren

Lödige-Maschinen für die Polysaccharide verarbeitende Industrie

Für die verschiedenen Verfahrensprozesse bietet Lödige speziell zugeschnittene Maschinen an. Standardgrößen sind ebenso verfügbar. Eine Übersicht der Maschinenbandbreite finden Sie im Folgenden:

Anwendungen für die Polysaccharide verarbeitende Industrie

Polysaccharide sind ein Grundbestandteil zahlreicher Produkte und findet Verwendung z. B. in der:

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