Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) ist eine Expertengemeinschaft von Maschinen- und Komponenten-Herstellern, Fachleuten aus der Nahrungsmittelindustrie sowie von Forschungsinstituten und Gesundheitsbehörden. Die Organisation wurde 1989 mit der Absicht gegründet, das Bewusstsein für Hygiene bei der Verarbeitung und Verpackung von Nahrungsmitteln zu stärken.
Die Hauptaufgabe der EHEDG ist es, zur hygienegerechten Konstruktion und Gestaltung in allen Bereichen der Nahrungsmittelproduktion beizutragen und damit eine sichere Herstellung von Lebensmitteln zu gewährleisten.
Das EHEDG Netzwerk umfasst mittlerweile mehr als 700 Experten aus folgenden Bereichen:
Lödige bekundet durch seine Mitgliedschaft, dass wir auf möglichst hohe Standards für die Lebensmittelsicherheit setzen und damit ein anerkannt positives Bild der Lebensmittelindustrie vermitteln wollen.
